淀粉磷酸氢酯 2-羟基丙基醚
CAS:53124-00-8
别名:羟丙基磷酸双淀粉;2-羟丙基淀粉磷酸氢酯;方便面、鲜面等面类制品专用变性淀粉;羟丙基二淀粉磷酸酯;;羟丙二淀粉磷酸酯;淀粉磷酸氢酯2-羟基丙基醚;磷酸氢淀粉,,2-羟基丙基醚
英文名:Starch,hydrogenphosphate,2-hydroxypropylether
分子式:C44H79O35P
分子量:1199.07
类别:日用化学品>化妆品原料>粘度调节剂>
物化性质:化学性质白色粉末。特点是膨润性、透明度高;糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。用途增稠剂;稳定剂;粘结剂。可代替部分琼胶生产果冻,或代替果胶生产。用途作增稠剂。我国规定可用于果冻,最大使用量为2.5g/kg;在冰淇淋中最大使用量0.3g/kg。生产方法由三偏磷酸钠或磷酰氯(≤0.1%)和环氧乙烷(≤10%)与淀粉酯化而得成品。

生产厂家优惠供应以下品种,欢迎咨询:
111-21-7 三甘醇二乙酸酯
71-44-3 精胺
122666-87-9 L-酪氨酸二钠盐
1344-67-8 二氯化铜
838-85-7 磷酸二苯酯
1616253-26-9 mmb2201
25103-58-6 叔十二烷基硫醇
15635-87-7 三(乙酰丙酮根)合铱(III)
13693-11-3 硫酸钛
26952-21-6 异辛醇