香芹酮
中文名：香芹酮
CAS：99-49-0
中文别名：2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-酮;L-香芹酮;葛缕子酮;香旱芹子油萜酮;香芹酮;1-甲基-4-异丙烯-6-环己烯-2-酮;葛缕酮;2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯酮
英文名：CARVONE
性质：熔点;230℃ 沸点;232℃ (760.0 Torr) 密度;0.963 g/cm3 (15℃) FEMA;2249 折射率;1.710
用途：食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）L-香芹酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色至淡黄色液体。沸点230℃，104℃（1.46kPa），相对密度0.9608（20/4℃），折光率1.4988。不溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿。具有葛缕子和莳罗油的香气。在空气中易氧化。用途;L-香芹酮是薄荷油的主要成分，且合成方法制取的香芹酮，也与天然薄荷油一起使用。主要用于食品如口香糖等。薄荷油（L-香芹酮）和薄荷糖（L-薄荷醇）是橡皮糖调合香料的主要原料。也用于医药，作泥敷剂、口腔清凉剂的调味香料，以及牙膏等的调合香料。生产方法;香芹酮存在于薄荷油、蒿子油、莳罗油中。从这类油分馏得到的精油。与Na2SO3溶液一起振摇，分离生成的二磺酸盐，用氢氧化钠分解，即生成香芹酮；或将精油溶于氨的乙醇溶液中，通入H2S，生成加成物，将其与碱一起加热，分离出香芹酮。另一种制法是以烯为原料，与亚硝酰氯及盐酸反应，或与亚硝酸戊酯（或亚硝酸乙酯）及盐酸反应，生成亚硝基氯化物。将其用CH3ONa或氢氧化钾乙醇溶液或吡啶或尿素等处理，脱去盐酸，生成香芹酮肟。然后将香芹酮肟用稀硫酸水解，即得香芹酮。
产品类别：酮类香料

羟基丙酮
中文名：羟基丙酮
CAS：116-09-6
中文别名：羟基丙酮;1-羟基-2-丙*酮;乙酰甲醇;羥基丙酮;羥丙酮;乙醯甲醇;丙酮醇;羟丙酮
英文名：Hydroxyacetone
性质：熔点;−17℃(lit.) 沸点;145-146℃(lit.) 密度;1.082 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;4462 | HYDROXYACETONE 折射率 n20/D 1.425(lit.) 闪点;133 °F 储存条件;2-8℃ 溶解度;water: miscible 水溶解性;Miscible with water, alcohol and ether. 敏感性;Hygroscopic Merck;14,65 BRN;605368 稳定性 Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids. Protect from moisture - hygroscopic. InChIKey XLSMFKSTNGKWQX-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 116-09-6(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Propanone, 1-hydroxy-(116-09-6) EPA化学物质信息 2-Propanone, 1-hydroxy-(116-09-6)
用途：化学性质;无色液体。凝固点-17℃，沸点145-146℃，96-97℃（20kPa）。溶于水、乙醇、乙醚。存在于啤酒、烟草、蜂密中。该品不稳定，可加甲醇使基稳定。用途;有机合成中间体。生产方法;取氢氧化钾、无水甲醇及甲酸乙酯一起回流2h，制成甲酸钾的甲醇溶液。将其与溴丙酮加热回流，反应16h，反应毕冷却至0℃，滤除溴化钾，取滤液蒸馏，收集40-43℃（1.6kPa）馏分，得羟基丙酮，收率54-58%。类别易燃物品毒性分级中毒急性毒性口服-大鼠LD50:2200毫克/公斤可燃性危险特性可燃;加热分解释放刺激烟雾储运特性库房通风低温干燥灭火剂干粉、泡沫、砂土、二氧*化碳,雾状水
产品类别：酮类香料

4-叔丁基环己酮
中文名：4-叔丁基环己酮
CAS：98-53-3
中文别名：4-叔丁基环乙酮;4-叔丁基环*已酮99%;4-叔丁基-环己酮;4-叔丁基环*已酮;对叔丁基环己酮;4-丁基环己酮;4-叔丁基环己酮,99%
英文名：4-tert-Butylcyclohexanone
性质：熔点;47-50℃(lit.) 沸点;113-116℃20 mm Hg(lit.) 密度;0.893 折射率;1.4570 (estimate) 闪点;205 °F 储存条件;2-8°C 形态 Crystalline Powder 颜色 White to almost white 水溶解性;Soluble in alcohol, ethanol (0.5g/10 mL). Insoluble in water. BRN;507309 CAS 数据库 98-53-3(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Cyclohexanone, 4-(1,1-dimethylethyl)-(98-53-3) EPA化学物质信息 Cyclohexanone, 4-(1,1-dimethylethyl)-(98-53-3)
用途：用途;合成香料类别有毒物质毒性分级中毒急性毒性口服-大鼠LD50:5000毫克/公斤可燃性危险特性热分解排出辛辣刺激烟雾储运特性库房低温干燥通风灭火剂水,干粉,二氧*化碳,泡沫
产品类别：酮类香料

其他供应：
香芹酮 99-49-0
4-(2,5,6,6-四甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮 79-69-6
4-己烯-3-酮 2497-21-4
3,5-二甲基-1,2-环戊二酮 13494-07-0
α-柏木烯 469-61-4
B-柏木烯 546-28-1
5-甲基-3-己烯-2-酮 5166-53-0
3-庚*烯-2-酮 1119-44-4
6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 1604-28-0