桂酸甲酯
中文名：桂酸甲酯
CAS：103-26-4
中文别名：桂酸甲酯
英文名：Methyl Gui
性质：桂酸甲酯的化学性质请参考中国化工网相关介绍
用途：化学性质;无色或白色结晶。沸点254℃，凝固点>33.8，相对密度1.040-1.066，折射率1.563-1.568，溶于同体积80%乙醇及油类，酸性<2.0，有甜带涩的桂甜琥珀膏香，尚有草莓样果香，香气颇强，也很持久。用途;可作部分膏香使用。也可作为定香剂使用。保用于香石竹、水仙、玫瑰、紫丁香、薰衣草及果辛香等皂用香精、洗涤剂香精和日用化品香精中。还可用于草莓、浆果、葡萄、樱桃、奶油、桃子、梅子、香荚兰豆等食用香精及酒类和漱口水香精中。
产品类别：羧酸及酯类香料

硫代乙酸2,5-二甲基-3-四氢呋喃酯
中文名：硫代乙酸2,5-二甲基-3-四氢呋喃酯
CAS：
中文别名：硫代乙酸2,5-二甲基-3-四氢呋喃酯
英文名：2,5-Dimethyl-3-tetrohydrofurylethanethioate
性质：FEMA;3972
用途：芳香族羧酸酯
产品类别：羧酸及酯类香料

苯*乙酸苯甲酯
中文名：苯*乙酸苯甲酯
CAS：102-16-9
中文别名：苯*乙酸苯甲酯;苯*乙酸苄酯;苄基苯*乙酸酯
英文名：BENZYL PHENYLACETATE
性质：沸点;317-319℃(lit.) 密度;1.097 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.555(lit.) FEMA;2149 | BENZYL PHENYLACETATE 闪点;200 °F CAS 数据库 102-16-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Benzeneacetic acid, phenylmethyl ester(102-16-9) EPA化学物质信息 Benzeneacetic acid, phenylmethyl ester(102-16-9)
用途：含量分析按酯含量测定法(OT-6)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取113.1。或按GT-10-4中非极性柱方法测定。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)；软饮料1.3；冷饮2.6；糖果6.6；焙烤食品4.3；裱花料5.0。适度为限(FDA§172.515，2000)．食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）苯*乙酸苄酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色液体，呈芳甜的茉莉香气，香味似蜂蜜。沸点317℃，闪点＞100℃。混溶于乙醇、氯仿和乙醚。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蜂蜜、焦糖、奶油等型香精。生产方法;由苄醇和苯*乙酸酯化而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

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