异丁酸己酯  
中文名：异丁酸己酯  
CAS：2349-07-7  
中文别名：异丁酸己酯;2-甲基丙酸己酯  
英文名：Hexyl isobutyrate  
性质：熔点;-78°C (estimate) 沸点;202.6°C (estimate) 密度;0.86 g/mL at 25℃(lit.)  折射率 n20/D  1.413(lit.)  FEMA;3172 | HEXYL ISOBUTYRATE 闪点;164 °F  CAS 数据库  2349-07-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息  Propanoic acid, 2-methyl-, hexyl ester(2349-07-7) EPA化学物质信息  Propanoic acid, 2-methyl-, hexyl ester(2349-07-7)    
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：软饮料、冷饮、糖果、胶冻、布丁、胶姆糖，均20.0mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）异丁酸己酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色至淡黄色液体，呈强烈而粗糙的水果芳香香气。沸点199℃。几不溶于水，溶于乙醇、丙二醇，混溶于大多数非挥发性油类。天然品存在于薰衣草油、啤酒花油等中。用途;GB2760--1996暂时允许使用的食用香料。生产方法;由正己醇和异丁酸直接酯化而成。  
产品类别：羧酸及酯类香料  
 
異戊酸烯丙酯  
中文名：異戊酸烯丙酯  
CAS：2835-39-4  
中文别名：異戊酸烯丙酯;异戊酸烯丙酯;异戊酸丙烯酯  
英文名：ALLYL ISOVALERATE  
性质：沸点;155℃(lit.)  密度;0.88 g/mL at 25℃(lit.)  折射率 n20/D  1.416(lit.)  FEMA;2045 | ALLYL ISOVALERATE 闪点;139 °F    
用途：含量分析按OT-18-1方法，试样量1.2g，当量因子(e)取79.12。毒性GRAS(FDA§172．515，2000)。Adl0～0.12(FAO/WHO，1994)。LD50230mg/kg(大鼠，经口)。使用限量适度为限(FDA§172．515，2000)。FEMA(mg/kg)：无醇饮料8.6；冷饮18；糖果22；焙烤食品15~48；布丁类1.0。化学性质;无色至淡黄色液体，呈发酵和苹果似水果香气和樱桃气息。沸点155℃。不溶于水，溶于香料物质。用途;香料。生产方法;由异戊酸和烯丙醇在浓硫酸存在下酯化而成。  
产品类别：羧酸及酯类香料  
 
乙酸檀香酯  
中文名：乙酸檀香酯  
CAS：1323-00-8  
中文别名：乙酸檀香酯;乙酸白檀油酯  
英文名：SANTALYL ACETATE  
性质：FEMA;3007 | SANTALYL ACETATE    
用途：含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.6g。计算中的当量因子(e)取131.2。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料0.53；冷饮0.78；糖果2.0；焙烤食品2.0；胶姆糖2.3。适度为限(FDA§172．515，2000)．化学性质;无色至微黄色粘稠液体。呈清淡檀香木香气，有甜味。一般商品系α-和β-型檀香脑混合物的乙酸酯。沸点315℃。溶于乙醇和油质香料，几不溶于水。沸点315℃。用途;香料。主要用以配制梨、杏、桃、菠萝等型香精。用途;用于素心兰型、东方香型、檀香玫瑰型、木香型和重型香水类配方，衬托檀香的头香，增加浓度。在紫丁香、百合、柔和的花香型配方中有极好的定香作用。也微量用于杏子、桃子、生梨、凤梨等食用香精。生产方法;由檀香脑与醋酐酯化而得(α-和,β-)。  
产品类别：羧酸及酯类香料  
 
其他产品：
2-壬烯酸甲酯  CAS：111-79-5
丁酸苯乙酯  CAS：103-52-6
异戊酸苯乙酯  CAS：140-26-1
惕各酸甲酯  CAS：6622-76-0
己酸戊酯  CAS：540-07-8
3-苯基-*甲酸盐  CAS：104-65-4
丙酸松油酯  CAS：80-27-3
丙酸桂酯  CAS：103-56-0
丁酸苯乙酯  CAS：103-52-6