甲酸庚酯  
中文名：甲酸庚酯  
CAS：112-23-2  
中文别名：甲酸庚酯  
英文名：HEPTYL FORMATE  
性质：熔点;-46.4°C 沸点;178℃(lit.)  密度;0.882 g/mL at 25℃(lit.)  折射率 n20/D  1.413(lit.)  FEMA;2552 | HEPTYL FORMATE 闪点;140 °F    
用途：毒性GRAS(FEMA)。LD5025g/kg(大鼠，经口)。使用限量FEMA(mg/kg)：无醇饮料1.7；冷饮0.87；糖果3.6；焙烤制品3.3。FDA，§172．515：适量为限。化学性质;无色液体。呈梨、苹果似果香、花香、鸢尾和玫瑰香气，略有脂香。沸点176.7～178℃，或76～77℃(3325Pa)，闪点60℃。溶于乙醇，溶于*等大多数有机溶剂，不溶于水。天然品存在于金柑皮油等中。用途;食品用香料。生产方法;由甲胺和溴代正庚烷一起煮沸而得。或由甲酸与庚醇直接酯化而成。  
产品类别：羧酸及酯类香料  
 
醋酸辛酯  
中文名：醋酸辛酯  
CAS：112-14-1  
中文别名：醋酸辛酯,乙酸正辛酯;乙酸辛酯,98.0%(GC);乙酸辛基酯;乙酸辛酯,乙酸正辛酯;乙酸辛酯,98%;OCTYLACETATE醋酸辛酯;乙酸辛酯(醋酸辛酯);乙酸正辛酯  
英文名：Acetic acid octyl ester  
性质：熔点;-38.5°C 沸点;211℃(lit.)  密度;0.868 蒸气密度  5.9 (vs air)  折射率 n20/D  1.418(lit.)  FEMA;2806 | OCTYL ACETATE 闪点;187 °F  形态  Liquid 颜色  Clear colorless 爆炸极限值(explosive limit)  8.14% BRN;1754554 CAS 数据库  112-14-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息  Acetic acid, octyl ester(112-14-1)    
用途：含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取86.14。或按气相色谱法(GT-10—4)中用非极性柱方法测定。毒性GRAS(FEMA)。LD503000mg/kg(大鼠，经口)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料1.6；冷饮0.87；糖果4.7；焙烤食品6.0。适度为限(FDA§172．515，2000)。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）乙酸辛酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色液体。沸点208℃，相对密度0.865-0.868，折射率1.418-1.421，闪点85℃，溶于4体积70%乙醇和油脂，酸值<1.0。有略带花香与清香的脂蜡香气。有似大花茉莉与鸢尾的花香，似苹果与甜橙的果香。有橙花、茉莉、玫瑰后韵，木香底蕴。留香力较差。用途;常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精。用途;常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精;GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精;用作树脂、涂料的溶剂，也可用于食用香料;用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气，天然品存在于苦橙、绿茶等中，是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料，主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。用途;用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气，天然品存在于苦橙、绿茶等中，是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料，主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。生产方法;由辛醇与乙酸酯化而得。将32.5kg辛醇、16kg乙酸、19kg苯和250g硫酸搅拌均匀。加热进行酯化。回收苯约13kg后，冷至30℃以下，用5%的碳酸钠溶液洗去酸性，再用水洗。用无水碳酸钠干燥24h以上，然??进行分馏，收集210-215℃馏分即为乙酸正辛酯。生产方法;由辛醇乙酰化而得。  
产品类别：羧酸及酯类香料  
 
3,5,5-三甲基-己酸乙酯  
中文名：3,5,5-三甲基-己酸乙酯  
CAS：67707-75-9  
中文别名：3,5,5-三甲基-己酸乙酯;3,3,5-三甲基己酸乙酯;乙基-3,5,5-三甲基己酸酯  
英文名：ETHYL 3,5,5-TRIMETHYLHEXANOATE  
性质：3,5,5-三甲基-己酸乙酯的化学性质请参考摩贝百科相关介绍  
用途：脂肪族羧酸酯  
产品类别：羧酸及酯类香料  
 
工厂推荐品种：
二氢猕猴桃内酯  CAS：15356-74-8
alpha-甲基苯甲醇丙酸酯  CAS：120-45-6
惕各酸甲酯  CAS：6622-76-0
异硫氰酸异丁酯  CAS：591-82-2
肉桂酸庚酯  CAS：10032-08-3
(R)-乳酸异丁酯  CAS：61597-96-4