枯茗油(8014-13-9)
- 价格: ¥28/千克
- 发布日期: 2019-11-21
- 更新日期: 2026-01-27
产品详请
| 产地 |
湖北
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| 品牌 |
国产
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| 用途 |
工业大生产
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| 包装规格 |
25千克/桶
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| CAS编号 |
8014-13-9
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| 别名 |
枯茗油;枯茗(CUMINUMCYMINUM)籽油;姬茴香油;孜然籽;枯茗籽油
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| 纯度 |
99%
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枯茗油
中文名:枯茗油
CAS:8014-13-9
中文别名:枯茗油;枯茗(CUMINUMCYMINUM)籽油;姬茴香油;孜然籽;枯茗籽油
英文名:Cumin Oil
性质:密度;0.925 g/mL at 25 °C 折射率;n20/D1.505 FEMA;2340 | CUMIN (CUMINUM CYMINUM L.) FEMA;2343 | CUMIN OIL 闪点;53℃ EPA化学物质信息 Cumin oil(8014-13-9)
用途:含量分析准确称取试样约1g,按醛类测定法(OT-6)测定。惟滴定前应于室温下静置30min。计算中的当量因子(8)取74.10。由此求得以枯茗醛计的醛含量。毒性GRAS(FEMA;FDA,§182.10,2000)。毒性GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。LD502500mg/kg(大鼠,经口)。使用限量FEMA(mg/kg):肉类1000;焙烤食品2500;调味料300~3900。使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.48;冷饮0.66;糖果7.3;焙烤食品10;胶姆塘0.20;调味品230;肉类40~100;腌制食品40。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量(g/kg)最.*大允许残留量(g/kg)枯茗油食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色或淡黄至褐色挥发性精油。具有强烈和几分不适意的枯茗特有辛香。几乎不溶于水,较能溶于大多数非挥发性油和矿物油,易溶于乙醇、*,极易溶于甘油和丙二醇。用途;GB2760—96:允许使用的食品用香料。印度咖喱粉的主要配料,泡菜、肉糜和调味料等增香之用。美国多用于干酪、肉、汤和调味品。用途;用于调配日用、食用和烟草香精。用途;香辛料。多用于肉类加工的调味,亦用于腌制品、果酱、干酪、汤类、蛋糕、面包等中。印度*咖喱粉的主要原料。我国新疆*的烤羊肉的香料。生产方法;由伞形科植物枯茗(亦称“孜然芹”Cumimuncyminum)的成熟果实经干燥破碎后用水蒸气蒸馏而得。得率2.4%~3.6%。主要产于中近东,中国、摩洛哥和马耳他等地。类别易燃液体毒性分级中毒急性毒性口服-大鼠LD50:2500毫克/公斤刺激数据皮肤-兔500毫克/24小时;中度可燃性危险特性易燃;火场释放辛辣刺激烟雾储运特性库房低温,通风,干燥;防火;与氧化剂分开存放灭火剂水,二氧*化碳,干粉,泡沫
产品类别:香精与香料
灵猫香分泌液
中文名:灵猫香分泌液
CAS:68916-26-7
中文别名:灵猫香分泌液;灵猫香;香猫香;灵猫香基;麝猫油
英文名:CIVET
性质:FEMA;2319 | CIVET ABSOLUTE (VIVERRA CIVETTA SCHREBER AND VIVERRA ZIBETHA SCHREBER)
用途:化学性质;淡黄色膏状物,遇日光久后变为深棕色。酸值51,酯值26。有使人厌恶的腥臭气味。用途;是一种贵重的动物香料。常用作定香剂,用于高档香水、香皂香精。
产品类别:香精与香料
丁香罗勒油
中文名:丁香罗勒油
CAS:8015-73-4
中文别名:罗勒油;罗勒(OCIMUMBASILICUM)油;或意大利型、地中海型;丁香罗勒油;罗勒油,欧洲型;丁香罗勒;罗勒;或称留尼汪型
英文名:Basil oil
性质:沸点;215℃(lit.) 密度;0.957 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2118 | BASIL (OCIMUM BASILICUM L.) FEMA;2119 | BASIL OIL (OCIMUM BASILICUM L.) 折射率 n20/D 1.516(lit.) 闪点;190 °F EPA化学物质信息 Oils, basil(8015-73-4)
用途:香辛料。新鲜叶子常用作调味品,其酊剂常用作含醇饮料的增香剂。意大利人在食用番茄酱时,常与新鲜或干的罗勒叶一同进食。
用途GB2760—1996:暂时允许使用的食品用香料。主要用于番茄酱类、醋、调味料等。
用途GB2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于番茄酱、番茄沙司、甜酒、调味品、蔬菜和肉糜制品等。
用途可用于调配化妆品、香皂、牙膏、食品、烟草香精。还可从中提取丁香酚及合成其他香料。
产品类别:香精与香料
实力热卖品种:
莳萝籽油 CAS:8016-06-6
杭白菊浸膏 CAS:
甘草抽提物 CAS:8008-94-4
麝香 CAS:116-66-5
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薄荷素油 CAS:8006-90-4
鼠尾草油 CAS:8022-56-8
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