丁香(EUGENIACARYOPHYLLUS)叶油  
中文名：丁香(EUGENIACARYOPHYLLUS)叶油  
CAS：8015-97-2  
中文别名：丁香叶油;丁香油(精)/丁香叶油  
英文名：EUGENIA CARYOPHYLLUS (CLOVE) LEAF OIL  
性质：丁香(EUGENIACARYOPHYLLUS)叶油的化学性质请参考百灵威相关介绍  
用途：含量分析取适量试样油，加2%粉状酒石酸，振摇约2min，过滤。滤液按酚类测定法(OT-37)测定，唯其中试样油与氢氧化钾试液摇匀后，改为将烧瓶在沸水浴上加热10min，取下，冷却后，再按原方法进行。由此测得以丁香酚计的含酚撼。毒性GRAS(FEMAFDA，§184．1257，2000)。LD501370mg/kg(大鼠，经口)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料8．6；冷饮16；糖果22；焙烤食品30；布丁类5.0；苹果泥2.0；调食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）丁香叶油食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;浅黄色挥发性精油，呈丁香酚和糠醛香气。遇铁后呈暗紫棕色。有杀菌作用。溶于苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯和丙二醇，在大多数非挥发性油中呈微乳白色，几不溶于矿物油和甘油。用途;GB2760一1996：允许使用的食品用香料。主要用于焙烤制品、糖果和胶姆糖等。生产方法;由桃金娘科植物丁香树(Syzigiumaromaticum，亦称Eugeniacaryophyllata)的叶子经水蒸气蒸馏而得。得率约2%～3%。  
产品类别：香精与香料  
 
菊花浸膏  
中文名：菊花浸膏  
CAS：  
中文别名：菊花浸膏  
英文名：CHRYSANTHEMUM CONCRETE  
性质：菊花浸膏的化学性质请参考国家标准物质相关介绍  
用途：化学性质;棕至棕褐色膏状物。呈淡雅菊花香气。用途;GB2760--96规定为允许使用的食用香料。用途;用于调配食用、烟用香精。也可用于某些化妆品香精。生产方法;由菊花(Chrysanthemumspp．)鲜花用石油醚浸提而得。得率约1.5%。  
产品类别：香精与香料  
 
辣椒油浸膏  
中文名：辣椒油浸膏  
CAS：8023-77-6  
中文别名：辣椒精(1°油溶);辣椒油浸膏;辣椒油树脂;油树脂辣椒;辣椒油性树脂;小米椒(CAPSICUMFRUTESCENS)树脂  
英文名：Capsicum oleoresin  
性质：FEMA;2233 | CAPSICUM EXTRACT (CAPSICUM SPP.) FEMA;2234 | CAPSICUM OLEORESIN (CAPSICUM SPP.) FEMA;2266 | CAYENNE (CAPSICUM ANNUUM L. VAR. LONGUM SENDT) EPA化学物质信息  Resins, oleo-, capsicum(8023-77-6)    
用途：调味剂；着色剂；增香剂。我国GB2760一97规定为允许使用的食用香料。
用途在食品工业中可作调味、着色、增香剂和健身辅助剂等。  
产品类别：香精与香料  
 
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